Un cheesecake à la cerise pour les nul-le-s

D'aussi loin que je m'en souvienne j'ai toujours adoré la cuisine.
Les odeurs, les saveurs, les couleurs.
Tout me passionnait quand il s'agissait de la cuisine.
J'ai tout de suite été happée par la pâtisserie.
C'est en grande partie à cause / grâce à la voisine de la maison d'à côté qui avait fait de cette activité un vrai rituel.
Le rituel du samedi après-midi avec ses enfants.
Je m'échappais toujours de chez moi pour assister à ce moment.
Je me sentais follement privilégiée.
J'avoue que cela me permettait de me projeter : un moment de complicité avec ma propre mère ... le rêve !
C'est donc comme ça que tout a commencé.
Et depuis, les gourmandises et moi c'est toute une histoire. Quelle bonne passion ! On est bien d'accord?

recette du cheesecake à la cerise très facile


J'ai décidé, il y a quelques temps de sortir de ma zone de confort et de m'essayer à quelques nouvelles gourmandises.
Aujourd'hui, je vous emmène à New York avec ce cheesecake.

Fermez les yeux et imaginez-vous harpantant les rues de Soho. Là vous tombez devant cette vitrine salivante au coin d'une petite ruelle bien trop calme pour tout ce que vous aurez entendu dire sur New York. Vous décidez d'y entrer par curiosité. Un couple charmant tout droit sorti de Desperate Housewives se tient derrière le comptoir. Ils sont souriants et très accueillants. Cela confirme tout ce que vous avez entendu dire sur cette ville. Vous vous approchez des cloches bien garnies. Et là pas de doutes, ça sera cheesecake. Ce cheesecake au glaçage rouge brillant aura eu raison de vos bonnes résolutions.


recette du cheesecake à la cerise très facile


recette du cheesecake à la cerise très facile


Alors qu'en dîtes-vous de ce voyage gustatif?

Épingle-moi sur Pinterest pour me retrouver facilement plus tard 
La recette du cheesecake à la cerise pour les nul-le-s

Commentaires

retour en haut